RISTORANTE ORE25 Feel & Food

Cucina gourmet con ingredienti locali e vista sul lago

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Il Ristorante Ore25 Feel & Food si trova in Via Brione, 1A, nel suggestivo contesto di Riva del Garda, TN. Questo locale offre un'esperienza culinaria unica, con un menu che esalta i sapori della cucina locale, tra cui piatti a base di pesce fresco e ingredienti di stagione. L'atmosfera è accogliente e moderna, ideale per una cena romantica o un pranzo in famiglia. Situato a pochi passi dal lago di Garda, il ristorante è perfetto per una pausa dopo una passeggiata lungo le sue sponde o una visita alle vicine attrazioni storiche. Ore25 è il luogo ideale per gustare un'ottima cucina mentre si ammira la bellezza naturale della zona.

Menu

NomePrezzo
Polenta di patate di Storo abbrustolita€22
Filetto di manzo€42
Guancetta di manzo brasata€30
Ravioli di zucca fatti in casa€25
Tartare di manzo€22
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Polenta di patate di Storo abbrustolita

La polenta di patate abbrustolita è un piatto che conquista al primo assaggio. I funghi porcini si sposano perfettamente con la fonduta al "puzzone di Moena DOP", creando un equilibrio di sapori avvolgenti. Le castagne aggiungono una nota dolce, mentre il tartufo nero uncinato fresco di Acqualagna arricchisce il tutto con un aroma inconfondibile. Un'esperienza gastronomica che celebra i sapori autentici della tradizione.

Filetto di manzo

Il filetto di manzo con funghi shiitake è un piatto che conquista al primo assaggio. La salsa di senape e miele aggiunge una nota dolce e piccante che si sposa perfettamente con la carne tenera. Il cavolo nero e il tartufo nero uncinato fresco di Acqualagna completano l'esperienza, offrendo un equilibrio di sapori e una freschezza inaspettata. Un piatto che merita di essere provato.

Guancetta di manzo brasata

La guancetta di manzo brasata è un piatto che conquista al primo assaggio. La carne è tenera e saporita, perfettamente accompagnata da un morbido purè di patate al pecorino romano, che aggiunge una nota cremosa e saporita. Il tocco di ginepro in polvere e il tartufo nero uncinato fresco di Acqualagna elevano ulteriormente il piatto, rendendolo un'esperienza gastronomica indimenticabile. Un vero trionfo di sapori!

Ravioli di zucca fatti in casa

I ravioli di zucca fatti in casa sono un vero trionfo di sapori. La dolcezza della zucca si sposa perfettamente con la rusticità dei cardoncelli alpini e la cremosità del vezzena. Le nocciole aggiungono una croccantezza deliziosa, mentre il tartufo nero uncinato fresco di Acqualagna regala un tocco di eleganza. Un piatto che celebra la tradizione culinaria italiana con ingredienti di alta qualità. Assolutamente da provare!

Tartare di manzo

La tartare di manzo con uovo poché e tartufo nero uncinato fresco di Acqualagna è un piatto che conquista al primo assaggio. La carne è di alta qualità, tenera e saporita, mentre l'uovo poché aggiunge una cremosità avvolgente. Il tartufo, con il suo aroma intenso, esalta ulteriormente i sapori. Un'esperienza culinaria raffinata che celebra ingredienti semplici ma eccellenti. Consigliata per gli amanti della cucina gourmet.

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